Come si puliscono i fichi d'India?

Ingredienti:

Forchetta e coltello

Fichi d’india 

Acqua

Piatto

Ciotole

Procedimento:

Lasciare i fichi d’india in acqua fredda per circa 15 minuti, in modo che perdano le spine.

Dopo aver preso il fico d’india con una forchetta, tagliare le punte del frutto, incidere la buccia in modo da unire le due punte.

Togliere la buccia, facendo attenzione alle eventuali spine rimaste, e riporre il frutto in una ciotola.

Si consiglia, per puro gusto personale, di consumare il fico d’india fresco.

Ecco il link al video: https://www.youtube.com/watch?v=YNhLrCq9-00&list=UU_7ggnjR80Afc_HPLxiAlpQ

Buon appetito