Ingredienti: (4 persone)
5 Peperoni
Pepe quanto basta
Sale quanto basta
Olio d’oliva quanto basta
Procedimento:
Infornare i peperoni a 200° per circa un’ora in un tegame con della carta da forno.
Ogni tanto girarli e, quando la pellicina si brucia un po’, toglierli dal forno.
Appena si raffreddano un pochino spellarli e farli a listelle.
Metterli in una ciotola e aggiungere pepe, sale e olio. Mescolare il tutto
Ecco il link alla video ricetta: https://www.youtube.com/watch?v=GCm_PXFCMNg.
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta e al prossimo post!
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