domenica 5 luglio 2015

Involtini di Zucchine al forno con carne

Ingredienti

1 Zucchina
Carne macinata cotta con vino e olio
2 o 3 fettine di prosciutto cotto
Un po’ di salsa
Mozzarella tagliata a pezzetti
Formaggio quanto basta


Procedimento

Lavare, tagliare a fettine e grigliare le zucchine.
Stenderle su un piano e farcirle con la carne macinata, il prosciutto cotto e la mozzarella. 


Chiudere la fettina di  zucchina arrotolandola su se stessa.
In un tegame mettere un  piccolo strato di salsa, le zucchine a involtino, un po’ di formaggio grattugiato e uno strato di salsa. 




Infornare a 200° per 45 minuti.


Spero che questa video ricetta vi sia piaciuta e iscrivetevi!

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