Ingredienti
3 zucchine
100 gr di prosciutto cotto
100 gr di mozzarella
Olio d’oliva
Pangrattato
Carta forno
Procedimento
Lavare accuratamente le zucchine e tagliarle a fettine di ugual spessore.
Mettere in un tegame, con della carta forno, il pangrattato e un po’ di olio.
Aggiungere uno strato di fettine di zucchina, uno di fettine di prosciutto cotto e uno di mozzarella tagliata a fettine o a pezzetti.
Mettere un nuovo strato di fettine di zucchina, aggiungere il pangrattato e l’olio.
Infornare a 200° gradi per 35/40 minuti circa.
Ecco il link al video: https://www.youtube.com/watch?v=2GHDVgImkDU
Ora non mi resta che auguravi buon appetito! ^^ Alla prossima ricetta!
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