Marmellata di Prugne

- 1 kg  di prugne

- 250 gr di zucchero

Lavare le prugne.

Sbucciarle, tagliarle e togliere il nocciolo. Metterle nel tegame.

Far cuocere tutto a fuoco moderato per qualche minuto, mescolare ogni tanto.

Mixare il tutto con un frullatore elettrico per qualche minuto. 

Aggiungere lo zucchero e mescolare.

Cuocere a fuoco moderato per circa 45 - 50 minuti finché non addensa. 

Mescolare durante la cottura ogni tanto. 

Mettere la marmellata nei barattoli e capovolgerli dopo averli chiusi.

Quando si raffreddano capovolgerli e riporli in dispensa.

Ecco il risultato, spero che questa ricetta ti sia piaciuta, se provi a realizzarla condividine la foto sui social con #antoricette. Alla prossima. CIAO!

Link alla videoricetta dove mostro meglio i passaggi: https://www.youtube.com/watch?v=u7nTQucI7gw